[中餐部] 芦笋炒牛肉+蒜蓉辣椒酱茄子

麦香奶茶

芦笋炒牛肉

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2011-6-2 13:17

很简单，就是放了芦笋，青椒和腌好的牛肉一起炒。


蒜蓉辣椒酱茄子

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2011-6-2 13:17

重点是茄子且好块以后用凉水泡半小时。锅里热油以后放入切好粒的洋葱。茄子闷好以后放李锦记蒜蓉辣椒酱。一道下饭菜。

麦香奶茶

这牛肉怎么腌制的呀，都放了些啥料
糖果小妞 发表于 2011-6-2 17:57

MAGGIE，糖，料酒，绿豆粉，蒜粉，一点意大利陈醋

麦香奶茶

意大利陈醋的德语名是啥肋
糖果小妞 发表于 2011-6-2 21:23

    就是意大利产的黑色的Balsamico，其实是葡萄醋。