[中餐部] 清蒸大鲆菱+红烧肉+荷兰豆炒羊肉

清蒸大鲆菱

过节前在Real看到有新鲜的大鲆菱卖(Steinbutt),1,99欧100克,买了一条回家尝尝鲜。这个鱼在德国还真的不好碰到。
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就清蒸,真的很好吃,鱼肉口感和味道都很好,就是可惜鱼籽不多。
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红烧肉
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版本很多,我自己每次都喜欢放土豆和卤鸡蛋。

荷兰豆炒羊肉
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Netto 买的羊腿,切片后跟尖椒、荷兰豆、胡萝卜片儿一起爆炒,很香很下饭。 DSC00774.JPG

过节时候每天都吃太多太杂乱,平安夜晚上就做了个瑶柱生菜粥,配这个炒羊肉吃了一顿。好歹让肠胃减减压。
臭美精, 自恋狂!

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红烧肉上面是蛋吗?俺家圣诞节都是老公做的饭!春节好好做点好吃的吧。。。。
changmei 发表于 2012-1-4 12:12



    是的,这是我的版本的红烧肉,我喜欢在里面放鸡蛋一起烧。

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有点意思。荷兰豆抄羊肉。

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