去过雅几次,先说说雅吧。优点:菜很好吃,份量大,而且实惠。缺点:老板娘态度不好,请了德国人当服务生,上菜慢。
餐馆这种属于服务行业。老板娘这种性格干服务行业确实不适合。但想想,在德国,也就服务行业要求低,什么人都能干,国内找个厨师过来,就能开个中餐馆,我给老板娘个建议,要不开个美甲店吧。现在低技术含量又容易赚钱的路好像真没了。再开中餐馆估计生意不会好了...做生意靠一个名声~~
再说说德国服务生,貌似我去过的中餐馆,除了做德国人生意的,像蒙古王啥的,会请德国人当服务生,像您这种基本上做中国人生意的,请个德国服务生,每次打电话过去,跟她说”要个溜肥肠”,她说:“你能说德语吗”我靠,让我这种德语烂一B的人怎么翻译“溜肥肠"啊,最后,那德国人还是让师傅接电话的...不知道,您是怎么想的,雇个德国人,餐馆B格就高了?就international了?
您能不能多位顾客想想啊~~~~
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