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发表于 2005-7-17 19:21 | 显示全部帖子

熊掌豆腐

每次都做麻婆豆腐,终于想起原来吃过的一道豆腐为原料的菜

豆腐切薄片0,5cm下油锅两面煎黄

[ Last edited by eurosee on 2005-7-17 at 20:25 ]
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发表于 2005-7-17 19:27 | 显示全部帖子

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瘦肉切薄片码芡酱油
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发表于 2005-7-17 19:31 | 显示全部帖子

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起油锅,肉片下锅炒至断生,下炸好的豆腐,加少量水,烧几分钟,加入蒜苗(Poree),沟芡起锅
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发表于 2005-7-20 11:53 | 显示全部帖子

所言及是

Originally posted by 死在你怀里 at 2005-7-19 02:46 AM:
可能什么东西像熊掌吧，我猜的


大概是炸了的豆腐
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发表于 2005-7-20 11:56 | 显示全部帖子

是啊

Originally posted by 死在你怀里 at 2005-7-17 09:55 PM:
同学，愿不愿意下次到，，食堂。。发帖，这样方便大家查找学习呀。呵呵


我记得我就是在食堂发的,不知道为什么跑到这里来了

ps:斑主的眨眼频率太高了
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